Ders Adı

Medya ve Gastronomi

Ders Kodu

MG204

Dönem

2. DÖNEM

AKTS

5

Kredi

0

Dersin Türü Zorunlu
Dersin Düzeyi Yüksek Lisans
Dönem 2. DÖNEM
AKTS 5
Kredi 0
Dersin Öğrenme Kazanımları
Ders Tanımı
Zorunlu ya da Önerilen Kaynaklar

Kaynak Kitap:Gastronomi ve Medya
Yazarı: Serkan Şengül, Alper Kurnaz
Yayınevi: DETAY

Kaynak Kitap: Tıkla, SATIN AL!

Çalışma Yapılacak Sayfa Aralıkları (Ödevlendirme)
Ödev Adı Başlangıç Tarihi Son Teslim Tarihi Sorumluluk Sayfa Aralıkları
1 Nolu Ödev - (MG204) Medya ve Gastronomi 6.01.2025 6.04.2025 Bölüm 1-7
2 Nolu Ödev - (MG204) Medya ve Gastronomi 17.02.2025 6.04.2025 Bölüm 8-15
Değerlendirme Yöntemi ve Geçme Kriterleri
Dil
Staj / Uygulama