Ders Adı

Gıda Proses Kontrol

Ders Kodu

BFFE601

Dönem

6. DÖNEM

AKTS

5

Kredi

0

Dersin Türü Zorunlu
Dersin Düzeyi Lisans
Dönem 6. DÖNEM
AKTS 5
Kredi 0
Dersin Öğrenme Kazanımları
Ders Tanımı
Zorunlu ya da Önerilen Kaynaklar

Kaynak Kitap: Proses Kontrol
Yazarı: Prof. Dr. Mustafa Alpbaz,Prof. Dr. Hale Hapoğlu,Doç. Dr. Bülent Akay
Yayınevi: Gazi

 

 

 

Çalışma Yapılacak Sayfa Aralıkları (Ödevlendirme)
Ödev Adı Başlangıç Tarihi Son Teslim Tarihi Sorumluluk Sayfa Aralıkları
1 Nolu Ödev - (BFFE601) Gıda Proses Kontrol 6.01.2025 6.04.2025 Başlık 1-4
2 Nolu Ödev - (BFFE601) Gıda Proses Kontrol 17.02.2025 6.04.2025 Bölüm 5-8
Değerlendirme Yöntemi ve Geçme Kriterleri
Dil
Staj / Uygulama