Akademik Bilgi Paketi

Ders Adı

Gıdalarda Tekstür ve Duyusal Analizler

Ders Kodu

BFFE206

Dönem

2. DÖNEM

AKTS

5

Kredi

0

Dersin Türü Zorunlu
Dersin Düzeyi Lisans
Dönem 2. DÖNEM
AKTS 5
Kredi 0
Dersin Öğrenme Kazanımları
Ders Tanımı
Zorunlu ya da Önerilen Kaynaklar

Kaynak Kitap: Gıdalarda Tekstür
Yazarı: Kollektif
Yayınevi: Nobel

Kaynak Kitap: Tıkla, Kirala!
Çalışma Yapılacak Sayfa Aralıkları (Ödevlendirme)
Ödev Adı Başlangıç Tarihi Son Teslim Tarihi Sorumluluk Sayfa Aralıkları
1 Nolu Ödev - (BFFE206) Gıdalarda Tekstür ve Duyusal Analizler 6.01.2025 6.04.2025 BÖLÜM 1-3
2 Nolu Ödev - (BFFE206) Gıdalarda Tekstür ve Duyusal Analizler 17.02.2025 6.04.2025 BÖLÜM 4-6
Değerlendirme Yöntemi ve Geçme Kriterleri
Dil
Staj / Uygulama
© 2023