Akademik Bilgi Paketi

Besin Mevzuatı

MND204

2. DÖNEM

Dersin Türü

Zorunlu

Dersin Düzeyi

Yüksek Lisans

Dönem

2. DÖNEM

AKTS

Kredi

Dersin Öğrenme Kazanımları

Ders Tanımı

Zorunlu ya da Önerilen Kaynaklar

Kitabın Adı:Gıda Güvenliği ve Gıda Mevzuatı
Yazarı: Doç.Dr. Nevin Şanlıer, Prof. Dr. Nevzat Artık, Aybuke Ceyhun Sezgin
Yayın Evi: Detay

Kaynak Kitap:

Çalışma Yapılacak Sayfa Aralıkları (Ödevlendirme)

Ödev Adı	Başlangıç Tarihi	Son Teslim Tarihi	Sorumluluk Sayfa Aralıkları
1 Nolu Ödev - (MND204) Besin Mevzuatı	6.01.2025	6.04.2025	Bölüm 1-4
2 Nolu Ödev - (MND204) Besin Mevzuatı	17.02.2025	6.04.2025	Bölüm 5-7

Değerlendirme Yöntemi ve Geçme Kriterleri

Dil

Staj / Uygulama