Akademik Bilgi Paketi

Ders Adı

Besin Kimyası I

Ders Kodu

BND302

Dönem

3. DÖNEM

AKTS

6

Kredi

0

Dersin Türü Zorunlu
Dersin Düzeyi Lisans
Dönem 3. DÖNEM
AKTS 6
Kredi 0
Dersin Öğrenme Kazanımları
Ders Tanımı
Zorunlu ya da Önerilen Kaynaklar

Kitap Adı: Gıda Kimyası 
Yazarı: Mustafa Tayyar, Recep Çıbık 
Yayınevi: Dora
Çalışma Yapılacak Sayfa Aralıkları (Ödevlendirme)
Ödev Adı Başlangıç Tarihi Son Teslim Tarihi Sorumluluk Sayfa Aralıkları
1 Nolu Ödev - (BND302) Besin Kimyası I 6.01.2025 6.04.2025 1-130
2 Nolu Ödev - (BND302) Besin Kimyası I 17.02.2025 6.04.2025 131-210
Değerlendirme Yöntemi ve Geçme Kriterleri
Dil
Staj / Uygulama
© 2023